Queridos, les dejo mi receta de pastelitos para que disfruten a pleno este 25 de Mayo. ¡VIVA LA PATRIA! PASTELITOS DE MEMBRILLO INGREDIENTES: 300gr. de harina 75gr. de manteca Pizca de sal 100c.c. de agua 35gr. de manteca 50gr. de almidón de maíz 150gr. dulce de membrillo Aceite, para freir A COCINAR: En un bowl, colocarSigue leyendo «Pastelitos Patrios»
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Muffins!
Esta receta es simplísima y deliciosa. En pocos pasos tenés unos muffins riquísimos para compartir con tus amigos o familia. Los ingredientes son: 4 huevos 200 gr. de azúcar 250 cc. de crema de leche Esencia de vainilla Unir rápidamente estos ingredientes y una vez unidos agregar 300 gr. de harina leudante a la preparación.Sigue leyendo «Muffins!»
Torta para evento especial!
Atención Golosos!!! Esta torta es un hit en cualquier evento donde la hagas. No es de las recetas más fáciles que te puedo enseñar pero sin duda una de las más ricas. Dale un intento! Podemos decir que son tres capas de pionono de 30×40 cm bien húmedo pincelado con oporto y almibar de castañas.Sigue leyendo «Torta para evento especial!»
Budín de pan
Esta es mi versión de este clásico indiscutido. Porque me gusta que tenga el perfume del cognac y me encantan las pasas de uva. Con esta receta no podés fallar si estás buscando hacer algo que le guste a todos pero con una vuelta distinta. Ingredientes Para 12 porciones Leche 1 l Pan de molde 6 rodajasSigue leyendo «Budín de pan»
Garrapiñada
El olor carácterístico de la garrapiñada es capaz de hacernos detener en el medio de la calle y empezar a mirar de donde viene. Imaginate en la cocina de tu casa oliendo garrapiñada salida de tus propias manos. Esta receta es de lo más fácil que podés hacer en la cocina y una de lasSigue leyendo «Garrapiñada»
Arrollado de vainilla con frutas
Un receta rica y fácil. Yo les propongo hacer el arrollado, pero si no tienen tiempo, pueden comprarlo. No es como el casero pero nos saca del paso. Para el arrollado 8 huevos 8 cdas de azucar 1cdita de cafe de esencia de vainilla 7cdas de harina 1 cda de manteca para emantecar superficie deSigue leyendo «Arrollado de vainilla con frutas»
Pan de Zanahoria y Jengibre
Esta receta es riquísima, pero quiero entrar en detalle en los beneficios de su ingrediente principal: la zanahoria. Es rica en betacarotenos, un micronutriente que se transforma en esta vitamina y que tiene como funciones principales la formación de pigmentos visuales de la retina, el mantenimiento de las células que recubren la piel, los ojos, laSigue leyendo «Pan de Zanahoria y Jengibre»
Torta invertida de manzana
Lo mejor de esta tarta no es cocinarla, sino ver como los invitados disfrutan de este manjar y vos del aplauso! Tiene algunos secretitos y con dedicación, esta tarta es un sueño. Puede ser una receta para guardarla en el cajón y tenerla siempre a mano. Empezamos? Ingredientes: Masa: Manteca 200 g + azúcar impalpable 100Sigue leyendo «Torta invertida de manzana»
Torta de ricota y limón.
Hoy les traje algo muy rico para estos días de verano. La torta de ricota!! Ingredientes: Masa Manteca 200 g Azúcar 200 g Huevos 2 Ron 50 cc Harina 350 g Relleno Ricota 500 g Crema 150 g Azúcar 150 g Pasta de limón 100 g Huevos 3 Almidón de maíz 50 g Para hacer la masa, hay que procesar los ingredientes. Hacer un arenado conSigue leyendo «Torta de ricota y limón.»
Scons deliciosos
Hoy es el día de mi cumple, y quise preparar unos scons para desayunar en familia. Seguramente a la tarde, pasen a visitarme amigas… así que hice cantidad para que puedan probarlos todos. Esta receta es rica y siempre viene bien volver a contarselas. No solo porque es fácil, sino porque pueden hacer los sconesSigue leyendo «Scons deliciosos»
SILVIA BARREDO 