Atención Golosos!!! Esta torta es un hit en cualquier evento donde la hagas. No es de las recetas más fáciles que te puedo enseñar pero sin duda una de las más ricas. Dale un intento! Podemos decir que son tres capas de pionono de 30×40 cm bien húmedo pincelado con oporto y almibar de castañas.Sigue leyendo «Torta para evento especial!»
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Budín de pan
Esta es mi versión de este clásico indiscutido. Porque me gusta que tenga el perfume del cognac y me encantan las pasas de uva. Con esta receta no podés fallar si estás buscando hacer algo que le guste a todos pero con una vuelta distinta. Ingredientes Para 12 porciones Leche 1 l Pan de molde 6 rodajasSigue leyendo «Budín de pan»
Corazones de frutos rojos
Se me ocurrió darles esta receta porque a mi me encantan las frutillas, tanto que en mi casa tengo dos plantas de frutillas, unas silvestres –que son mas para decoración en el jardín de casa y las recetas (quedan muy lindas)– y otra comestible, la común… que todos conocemos pero mas pequeñas porque son deSigue leyendo «Corazones de frutos rojos»
Panqueques o crêpes
Veamos la diferencia: La crepe es muy delgada, y el panqueque es más consistente, más cantidad de masa en la misma sartén o panquequera. ¿Te tienta? Para empezar, separemos los ingredientes. Porque no, comenzar por lo que todos queremos preparar en algún momento, cuando todos nos iniciamos en el mundo de la cocina. EsSigue leyendo «Panqueques o crêpes»
SILVIA BARREDO 