Consejos útiles para verduras!!

Hay algunos consejos que deberían tener en cuenta siempre y si se lo pueden guardar para tenerlo a mano mejor. Empecemos! Agua helada: Cuando en alguna receta se indica sumergir una pieza en agua, el tiempo mínimo es de media hora. Llenar un bowl con agua bien fría y añadir cubitos de hielo. Si además…

Como utilizar el blog

No todos estamos tan cancheros navegando…..jaja puede ser una cuestión generacional. No es cuestión de andar contando las décadas, pero ustedes saben que yo no nací con la tacnología, sino mis hijos… y de a poco me van enseñando mas cosas. El facebook, twitter y ahora el blog. Se me ocurrió, que para los que no estamos…

Panqueques o crêpes

Veamos la  diferencia: La crepe es muy delgada, y el panqueque es más consistente, más cantidad de masa en la misma sartén o panquequera. ¿Te tienta? Para empezar, separemos los ingredientes.   Porque no, comenzar por lo que todos queremos preparar en algún momento, cuando todos nos iniciamos en el mundo de la cocina. Es…