Esta receta es simplísima y deliciosa. En pocos pasos tenés unos muffins riquísimos para compartir con tus amigos o familia.

Los ingredientes son:

• 4 huevos
• 200 gr. de azúcar
• 250 cc. de crema de leche
• Esencia de vainilla

Unir rápidamente estos ingredientes y una vez unidos agregar 300 gr. de harina leudante a la preparación. Por último, agregar una cucharada de aceite.

Colocar la preparación en moldes y cocinar a horno moderado unos 20 minutos.

A mitad de la cocción podemos incluir distintas variantes por arriba de los muffins:

• Banana y dulce de leche
• Dulce de leche
• Manzana y nuez
• Mermeladas

Una vez fuera del horno, espolvorear con azúcar impalpable, cacao o canela a gusto.

A disfrutar!!!