Etiqueta: ñoquis

• marzo 29, 2014

  Ñoquis a la Romana

  Hoy es 29! Y la tradición dice que es día de ñoquis. Es una costumbre muy difundida especialmente en Argentina, Uruguay y Paraguay, siendo los dos primeros países destino de una gran inmigración italiana a finales del siglo XIX y principios del XX, en donde además constituyen la mayoría étnica. El ritual que lo acompaña de poner dinero…