Última actualización: septiembre 2026
1. Responsable del tratamiento
Silvia Barredo Chef opera el sitio web silviabarredo.com y la aplicación móvil asociada. Para cualquier consulta sobre esta política podés escribirme a hola@silviabarredo.com.
2. Qué datos recopilo
- Datos de cuenta: nombre, dirección de correo electrónico y foto de perfil, obtenidos al iniciar sesión con Google o mediante enlace mágico.
- Datos de uso: recetas marcadas como favoritas, progreso de cocina guardado y puntos acumulados.
- Datos de suscripción: estado de suscripción y fecha de vencimiento. No almaceno datos de tarjeta de crédito — los pagos se gestionan íntegramente a través de MercadoPago.
- Lista de espera: si te registraste antes del lanzamiento, guardo tu correo electrónico para avisarte. Podés desuscribirte en cualquier momento con el enlace que va en cada email.
- Datos analíticos y de medición: mido el uso de la aplicación (páginas vistas, eventos) mediante Google Analytics (GA4). De forma predeterminada esta medición es anónima y agregada, y funciona sin cookies ni identificadores. Si aceptas el banner de cookies, la medición se amplía a analíticas completas basadas en cookies; si lo rechazas, se mantiene únicamente la medición anónima. Ver la Política de Cookies.
- Cookies y tecnologías similares: ver la Política de Cookies.
3. Para qué uso tus datos
- Autenticar tu sesión y mantener tu cuenta activa.
- Guardar tu progreso y favoritos entre sesiones y dispositivos.
- Gestionar tu suscripción Pro y procesar pagos a través de MercadoPago.
- Enviarte comunicaciones relevantes (novedades, nuevas recetas) si formas parte de la lista de espera o has dado tu consentimiento. Siempre podrás cancelar la suscripción con un clic.
- Mostrar publicidad contextual a usuarios gratuitos a través de Google AdSense. Si aceptas cookies, la publicidad puede personalizarse; si la rechazas, verás anuncios no personalizados.
4. Proveedores de servicios
Comparto datos únicamente con los siguientes terceros, y sólo en la medida necesaria:
- Google Firebase — autenticación, base de datos en la nube y almacenamiento de archivos. Política de privacidad de Firebase.
- Google Analytics (GA4) — medición de uso del sitio y la aplicación. Por defecto funciona en modo anónimo y sin cookies (Consent Mode); solo tras aceptar el banner de cookies se activa la analítica completa basada en cookies. Política de privacidad de Google.
- MercadoPago — procesamiento de pagos de suscripción en Argentina, en pesos. No recibo ni almaceno datos de tarjeta. Política de privacidad de MercadoPago.
- Google AdSense — publicidad para usuarios gratuitos. Google, como proveedor externo, utiliza cookies para mostrar anuncios en función de tus visitas anteriores a este u otros sitios. Podés inhabilitar la publicidad personalizada en la Configuración de anuncios de Google y en aboutads.info/choices. Ver también la política de anuncios de Google.
- Resend — envío de emails transaccionales y de marketing.
5. Conservación de datos
Conservo tus datos mientras tu cuenta esté activa. Si la eliminás, se borran con ella —cómo hacerlo está en la sección siguiente—. Los registros de transacciones se conservan el tiempo requerido por la normativa fiscal argentina, aunque hayas dado de baja la cuenta.
6. Tus derechos
De acuerdo con la Ley N.° 25.326 de Protección de Datos Personales (Argentina) y, donde aplique, el RGPD (Unión Europea), tenés derecho a:
- Acceder a los datos personales que tengo sobre vos.
- Solicitar la rectificación de datos inexactos.
- Solicitar la eliminación de tus datos.
- Oponerte al tratamiento con fines de marketing directo.
- Portar tus datos en un formato legible por máquina.
La eliminación podés hacerla vos, en el momento: está en tu perfil, al final de la página, y borra la cuenta y los datos asociados sin que tengas que escribirle a nadie. Para cualquiera de los otros derechos, escribime desde «Ayuda» en la app —llega identificado con tu cuenta, que es lo que me permite responderte sin pedirte que demuestres quién sos—. Si ya no podés iniciar sesión, escribime a hola@silviabarredo.com.
7. Seguridad
Uso HTTPS en todas las comunicaciones, autenticación segura mediante Firebase Auth y reglas de acceso a base de datos que garantizan que cada usuario solo puede acceder a sus propios datos.
8. Cambios en esta política
Puedo actualizar esta política ocasionalmente. Publico la nueva versión en esta misma página con la fecha de actualización. Si los cambios son significativos, te aviso por correo electrónico.