Glaseado de limón

Un glaseado de dos ingredientes, listo en un minuto: jugo de limón tibio y azúcar impalpable. Es el toque final del Budín de limón, y también queda muy bien sobre cookies, scones o cualquier budín cítrico. Calentar el jugo es el secreto: así el azúcar se disuelve sin grumos y el glaseado queda liso y brillante. Volcalo con el budín ya frío para que no se escurra.Leer más