Croutons
Tiempo de preparación: 5 minTiempo de cocción: 10 min

Croutons

Cubitos de pan dorados y crocantes que le suman textura a cualquier ensalada; son infaltables en la Ensalada César. Se hacen con pan de molde o brioche, untado con aceite de oliva o manteca, al horno o en sartén hasta que tomen un dorado claro. Son perfectos para aprovechar el pan del día anterior y también quedan muy bien sobre sopas y cremas.

Ingredientes

  1. 1

    Si los deseas más crocantes, untar la rodaja de pan con aceite o manteca. Luego, cortar en cubos.

  2. 2

    Colocar los cubos de pan en el horno o sartén a fuego moderado hasta que tomen un color dorado claro.