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Aderezo de soja y mayonesa

Name: Aderezo de soja y mayonesa
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1 taza Mayonesa; 1/2 taza Salsa de soja; 1/2 taza Miel; 2 cucharadas Vinagre

Un aderezo cremoso con un toque oriental: mayonesa, salsa de soja, miel y un chorrito de vinagre. Queda dulce y salado a la vez, ideal para ensaladas de hojas, de repollo o de pollo, y también para mojar verduras o acompañar un wok. Batilo hasta que quede liso y corredizo. Si lo querés más suave, sumale un poco más de mayonesa.

Ingredientes

1 taza Mayonesa
½ taza Salsa de soja
½ taza Miel
2 cucharadas Vinagre

1
Colocar todos los ingredientes en un bol.
2
Con ayuda de un batidor, emulsionar todos los ingredientes hasta lograr una preparación cremosa y corrediza.
Consejo
Emulsionar es el proceso de unir ingredientes grasos con líquidos. Debe quedar una preparación homogénea.