Silvia Barredo

Silvia Barredo es mujer, madre, ama de casa y profesional de la gastronomía.

Junto a su marido Gerardo Barredo, comenzaron su carrera dentro del ámbito gastronómico en el año 1995 con Ángelo Restaurant, el cual fue tema de conversación de las voces gastronómicas más influyentes de su momento.

Fundadora de Silvia Barredo Catering, dedicada a la realización de eventos sociales y empresariales con el cual fueron y son la insignia culinaria de lugares de reconocida trayectoria (ver apartado)

Chef proprietaire de epicurea! catering.  www.epicurea.com.ar

Bibliografía: Editó 4 libros gastronómicos, de los cuales los últimos 2 fueron elegidos como los mejores de pastelería en Argentina y ternados en los premios en Francia “Gourmand World Cookbook Awards

Silvia incursionó en la TV como chef junto a la señal Utilísima y Choly Berreteaga siendo parte del staff permanente de “Cocina Fácil“. se convirtió en co-conductora de “Las Redonditas” (emitido por Utilísima y América 2) y tuvo además, un segmento de cocina en “Chicas Express” en Canal 9. Actualmente, Silvia co-conduce su propio programa de TV: “Rico y abundante”, para Fox Toma 1/Utilísima Satelital.

 

6 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Maria Marta Saenz dice:

    Me encanta como transmitis el disfrute al cocinar!! Eso es impagable

  2. Ricardo dice:

    conoci a Silvia en persona y es un angel junto a su amiga Mirta

  3. Hola Silvia, me encantan tus recetas y tu contagioso buen humor!

  4. Alicia dice:

    Hola, Silvia!! Me encanta todo lo que cocinás y tu buen humor! Genia!!

  5. adela dice:

    Me encanta tu forma de cocinar y las explicaciones son buenisimas! Felicitaciones!

  6. Estela González dice:

    QUE PENA QUE HAYA DESAPARECIDO UTILÍSIMA !!! aprendíamos un montón de cosas, ahora todo tiene forma de show, es bueno estar actualizada pero estos formatos ya no tienen calidez. Una grande Silvia Barredo !!! ahora la sigo en facebook

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